30/07/2013

Jordbær - fennikelsalat





Jeg er lige kommet hjem fra en dejlig ferie på Sardinien, Ida er stadig USA, men kommer hjem på torsdag (hun har sikkert købt en masse som hun vil vise her) I dag vil jeg lige smide en opskrift op på bloggen, den er fra "Suveræne salater året rundt" af Tina Scheftelowitz - den er super lækker! Prøv den


Opskrift

150 g spidskål (snittet)
150 g fennifel (snittet)
500 g jordbær (i skiver)

Dressing

1 fed hvidløg
1 øko citron (skallen rives)
1 spsk citronsaft
4 tsk flydende honning
salt og peber

Bon appetit!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar